Produkty pro pekařská výroba na zakázku (114)

Sýrový pečivo - Pekárna Lezza SKU: 700701 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Řada margarínů pro pekařství a cukrářství Dan’Olma je ideální pro řemeslníky a profesionály, kteří hledají dobrý poměr mezi kvalitou a cenou. Tyto výrobky jsou navrženy pro výrobu brioškového těsta, listového těsta, croissantů a dalších.

Mandlový koláč dokončen s hoblovanými mandlemi. K dispozici v bio, cukrované a bez cukru.

Dezerty dodávají lesk i těm nejjednodušším pokrmům! Poskytují sladkost, po které toužíte po lahodném jídle. Rozumíme umění přípravy téměř každého druhu dezertu. Pomáháme milovníkům dezertů vyvíjením nových chutí a kreací, které uspokojí tu nej sladší kulinářskou fantazii.

Naše pekárenské džemy jsou vysoce kvalitní a vizuálně atraktivní produkty. Obsahují 35 % ovoce a jsou navrženy jako univerzální ingredience, které lze natírat, injektovat (před nebo po pečení) nebo používat jinými způsoby v různých kvalitních pekařských výrobcích. Výhody: - Hladká textura - Snadno se roztírá - Lze injektovat před nebo po pečení - Dlouhá trvanlivost finálních pekařských výrobků (brix > 60) - Odolné vůči zmrazení/rozmrazení a pečení Standardní odrůdy Meruňka, Malina s peckami, Jahoda. Nestandardní odrůdy (nebo % ovoce na míru) jsou k dispozici na vyžádání. Například: Černý rybíz, borůvka, karamelizované jablko, fík, broskev, vodní meloun a další.

Zlepšete texturu, chuť a zadržování vlhkosti pečiva s našimi mléčnými prášky, ideálními pro chléb, pečivo a další pekárenské výrobky. Castle 1/20 D3 VEG je jedinečná mléčná kompozice speciálně vyvinutá jako náhrada za sušené odstředěné mléko. Je navržena pro použití v různých potravinářských odvětvích, včetně pekárenství, cukrářství a výroby sušenek. Castle 2/33 B109A je náhradou za sušené odstředěné mléko v různých aplikacích, jako jsou sušenky, omáčky, pečivo a pekárenské výrobky. Tato směs je speciálně formulována tak, aby poskytovala podobnou funkčnost a vlastnosti jako sušené odstředěné mléko. *možnost přizpůsobení směsí s různými % tuku a bílkovin

400g skleněná nádoba x 12 /Krabice, krémový Speculoos na pomazání

Křupavý krystalový žito je vyráběn z klíčeného žita, které bylo praženo podle specifického teplotního programu, aby se zvýšily reakce karamelizace uvnitř zrn. Přináší barvy červenohnědé, velmi silné aroma kořeněného chleba a napodobuje sladkost černé čokolády.

Tento profesionální vaflovač Ampi umožňuje současně péct 4 vafle z Liège ve skutečné litinové formě. Profesionální vaflovač navržený pro intenzivní používání po celý den ve vaší prodejně vaflí, pekárně, food-trucku, ... Rychle upečete mnoho těstových kuliček během dne. Pro více informací navštivte naše webové stránky www.ampi.be nebo prostřednictvím formuláře na naší kontaktní stránce https://ampi.be/contact/, kde vám rádi pomůžeme. Tým Ampi

Sýrový koláč s Feta sýrem - Pekárna Lezza SKU: 700401 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Turecký Bagel - Pekárna Lezza SKU: 700101 we: 14,10 Oz / 400 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Špirálový Koláč se Sýrem - Pekárna Lezza SKU: 700501 we: 1,76 lbs / 800 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Mini Roláda se Sýrem - Pekárna Lezza SKU: 700801 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Listové Trojúhelníky - Pekárna Lezza SKU: 700602 we: 12,70 Oz / 360 gr st: Spotřebujte do 7 dnů po otevření

Acma Plain - Pekárna Lezza SKU: 700301

Mini Roláda Sýra a Špenátu - Pekárna Lezza SKU: 700802 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Skladujte při -18°C/-0,4 F do data expirace

Špirálový Koláč Špenát&Sýr 800 gr - Pekárna Lezza SKU: 700503 we: 1,76 lbs / 800 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Špenátový Pečivo - Pekárna Lezza SKU: 700702 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Listové Těsto - Pekárna Lezza SKU: 700601 we: 1,15 lbs / 520 gr st: Spotřebujte do 7 dnů po otevření

Plněný Pečivo - Pekárna Lezza SKU: 700202 we: 11,30 Oz / 320 gr st: Skladování při -18°C/-0,4 F

Tiramisu Mono Cake - Lamour De Paris SKU: 901803 my: 5, 8 Oz / 165 gr st: 3 dny v lednici při pokojové teplotě

Fillo Těsto - Ephesuz SKU: 800301 my: 1 lb / 454 gr st: 3 Dny

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými vlašskými ořechy a oslazený sirupem SKU:600208 we:0.5 lbs / 220 gr st:5 Dnů

Rolované tenké vrstvy těsta s lahodnou chutí pistácie SKU: 600505 we: 2,5 lbs / 1250 gr st: 5 Dní

Cubilia vestibulum interdum nisl a parturient a auctor vestibulum taciti vel bibendum tempor adipiscing suspendisse posuere libero penatibus lorem at interdum tristique iaculis redosan condimentum a ac rutrum mollis consectetur. Aenean nascetur vehicula egestas a adipiscing a est egestas suspendisse parturient diam adipiscing mattis elementum velit pulvinar suscipit sagittis facilisis facilisi tortor morbi at aliquam. Netus nisi volutpat donec condimentum nunc eu sem odio condimentum hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu. Etiam dictumst congue a non class risus sed a. Diam adipiscing a condimentum in a nisl a maecenas libero pharetra tincidunt phasellus justo molestie bibendum. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vehicula euismod a platea taciti a eget in nec cum eget curabitur justo id enim mi velit at cum. Eu amet ut elit a sociis himenaeos eros nunc at pharetra magna suscipit. SKU:900202 we:5, 5 Oz / 155 gr st:3 days at room refrigerator

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem. SKU: 600808 we: 2,5 lbs / 1250 gr st: 5 dní

Baklava s Čokoládou (5 lbs) - Dezert Lezza SKU: 600901 we: 5 lbs / 2500 gr st: 5 Dnů

Rolované tenké vrstvy těsta s lahodnou chutí pistácie. SKU: 600502 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů

Vícevrstvý dezert z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem SKU: 600102 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů

Plněné krémem, který je vyroben z mléka a pšeničné mouky, a také z pistácií, měkké, ale křupavé zvenku a krémové uvnitř. SKU:600705 we:1 lbs / 460 gr st:5 Dny